Hoy hablamos de mitos sobre el agua. Y quizás estarás pensando: ¿pero qué puedo aprender yo sobre el agua que no sepa ya? Después de todo vivimos rodeados de agua desde antes de nacer. Sí, así como lo oyes. ¿O es que no sabías que el líquido amniótico en el que todos vivimos durante gran parte de las 40 semanas que pasamos en el vientre se compone en un 98% de agua?
El agua está dondequiera. El lugar más obvio, claro, es en los océanos. Pero también está en los ríos, debajo del suelo, en el aire que respiramos, en la comida que ingerimos, en las bebidas que bebemos, en fin… todo nuestro mundo está compuesto mayormente de agua. Hasta nuestro cuerpo, ese que vemos en el espejo y nos parece sólido, está compuesto en un 60% de agua.
Entonces, ¿cómo es posible que sepamos tan poco de un compuesto que es parte primordial de nuestra vida? ¿Cómo es posible que no le demos la importancia que tiene para nuestra salud y bienestar en general? ¿Cómo es posible que lo contaminemos a mansalva y que destruyamos los mismos depósitos que son esenciales para la subsistencia de la raza humana?
Esas son preguntas que muy pocos de nosotros nos hacemos. Sencillamente seguimos en el desenfreno diario sin detenernos a pensar que estamos comprometiendo nuestro futuro y el de generaciones por venir.
No quiero sonar a ambientalista porque en realidad no dedico tanto de mi tiempo a ese tema como para ostentar ese galardón. La realidad es que los verdaderos ambientalistas llevan una lucha cuesta arriba defendiendo cosas que deberíamos defender todos. Pero eso no es lo que sucede. Una y otra vez encontramos ejemplos de cómo la raza humana malbarata y destruye el ambiente con tal de amasar el bendito dólar.
Hoy hablamos de mitos sobre el agua porque una gran parte del problema es la ignorancia. Desde que arranqué Hablando de Tecnología hace 12 años y 378 capítulos atrás he tocado el tema del agua en múltiples ocasiones. Y nunca he recibido un sólo comentario ni una sola pregunta sobre el tema.
Seguramente habrán algunos de ustedes que habrán dicho para sí: “pero el agua no tiene nada que ver con tecnología”. Pues se equivocan. Sin agua no habría tecnología; sobre todo de la que ustedes puedan pensar: televisores, computadoras, teléfonos inteligentes, carros… Nada de eso se puede producir si agua. ¿No me crees? Escucha el episodio hasta el final para que conozcas por qué.
Por último, vamos a desbancar mitos sobre el agua que la gente repite como si se tratara de un versículo de la biblia. ¿Pues sabes qué? Son mentiras. Y hoy te vas a enterer por qué.
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Mucha gente piensa en tecnología y le vienen a la mente teléfonos inteligentes, tabletas, computadoras, Internet y seguridad. Cuidar El Ambiente no le parece tecnología en lo absoluto. Sin embargo, según la primera acepción del diccionario de la Real Academia Española de la Lengua tecnología es: “el conjunto de teorías y de técnicas que permiten el aprovechamiento práctico del conocimiento científico”. En otras palabras es aprovechar el conocimiento científico para resolver problemas prácticos.
Pero la Real Academia va aún más allá cuando nos dice que tecnología es el “lenguaje propio de una ciencia o de un arte”. En otras palabras que la manera en que un carpintero aplica conceptos científicos para resolver un problema, y lo codifica en un grupo específico de palabras (lenguaje), es tan o más tecnología que cuando lo hace un físico nuclear o un experto en computadoras.
A la luz de esta definición la invención de la rueda fue tan o más importante que la del microprocesador… y lo fue.
Mi podcast “Hablando De Tecnología” contiene decenas de entrevistas que giran alrededor de distintas formas de cuidar el ambiente vistas desde la óptica de la tecnología. A menudo las personas que escriben sobre este tema lo hacen desde el punto de vista de la preservación. El mensaje subyacente suele ser “hay que cuidar el ambiente porque hay que cuidar el ambiente”. En otras palabras, el que lee no ve un beneficio propio.
Desafortunadamente, hace años aprendí que “la gente hace las cosas para beneficio propio”. Puede que traten de proyectar razones altruistas para lucir egregios ante sus pares, pero al final del día lo que más pesa en su yo interior es el beneficio que puedan obtener. Aunque dicho beneficio sea meramente un frote al ego.
Ante esa realidad emprendí una serie de entrevistas sobre temas ambientales desde un punto de vista puramente económico y me hice cuestionamientos sobre la efectividad, eficiencia, rentabilidad y sustentabilidad de las tecnologías aplicadas a las distintas vertientes del “cuidado del ambiente”. En todos los casos la pregunta subyacente era: ¿será buen negocio cuidar el ambiente?
Dr. Fernando Abruña
Mi primera entrevista fue con el doctor Fernando Abruña, quien tiene la distinción de ser el único recurso que ha participado seis veces en Hablando De Tecnología. El doctor Abruña es un arquitecto de renombre, especialista en diseño sostenible, que además dirigió la Escuela de Arquitectura de la Universidad de Puerto Rico. Con el he producido seis de programas. El primero fue sobre “La Construcción de Casas y Edificios Sustentables e Inteligentes” y el segundo y el tercero sobre el “Cosecho De Agua De Lluvia”. También hemos hablado sobre cambio climático, las lecciones del huracán María y otra variedad de temas.
De ahí pasé a hablar sobre electricidad. En Puerto Rico la energía eléctrica es una de las más costosas del planeta. Y como si eso fuera poco, la Autoridad De Energía Eléctrica (la entidad encargada de suplir la energía) está prácticamente quebrada. Por lo tanto, cada ciudadano tiene la obligación de procurar formas más eficientes de proveer electricidad para su hogar o negocio.
Ing. Edward Prévidi
Para eso produje dos programas con el ingeniero Edward Prévidi, un profesional que ha dedicado gran parte de su carrera a estudiar maneras de eficientizar el uso de la energía eléctrica. Con él hice dos programas. El primero (que debió haber sido el segundo) lo titulé “Mitos y Realidades Sobre La Energía Renovable” y el segundo se llamó “Cómo Economizar Electricidad”.
Cada programa se sostiene por separado pero el ingeniero Prévidi insiste en que lo primero siempre tiene que ser lograr el máximo posible de reducción en el consumo eléctrico antes de considerar la instalación de sistemas basados en energía renovable. Por eso es que planteo que el segundo programa con el ingeniero Prévidi debió haber sido el primero.
“Nuestro Mundo Por Dentro” tenía la distinción hasta hace poco de ser el programa más largo que había publicado en Hablando De Tecnología. Dura dos horas y veintiocho minutos.
¿Y por qué tan largo? Pues para conocer la contestación a esa pregunta hay que conocer al doctor José Molinelli Freytes. El doctor Molinelli Freytes es geomorfólogo, y nuestra conversación cubrió una multiplicidad de temas; en particular la formación de los continentes, el calentamiento global, los terremotos, los tsunamis y la erosión costera.
Dr. José Molinelli Freytes
Yo había escuchado al doctor en su programa de los domingos en Radio Isla 1320 junto a Roxanna y Javier, los hijos del fenecido abogado puertorriqueño Benny Franqui Cerezo. Al comenzar la entrevista se lo comenté, y le dije cómo su proyección era “como la de un niño jugando con sus juguetes”.
Verlo en persona fue la confirmación de mi percepción. Este señor vive cada concepto y le imparte vida a cada idea. Y créanme, el tema de la “geomorfología” no es precisamente el más fácil de amenizar. Pero el doctor Molinelli Freytes no sólo lo hace ameno sino que lo hace interesante.
Juan Carlos Bauzá Bayrón
Luego de la entrevista con el doctor Molinelli decidí regresar al “Cosecho De Agua De Lluvia”, esta vez para contestar la pregunta de la “potabilidad”. La primera entrevista con el doctor Fernando Abruña ilustró todas las maneras posibles de colectar el agua y almacenarla, pero la posibilidad de poderla beber no quedó tan clara.
Para eso traje al programa al señor Juan Carlos Bauzá Bayrón quien lleva más de 15 años diseñando sistemas de tratamiento de agua para aplicaciones industriales, farmacéuticas, del gobierno federal, comerciales y residenciales. Con el exploré paso a paso un Sistema de Cosecho De Agua De Lluvia desde las gotitas que caen del cielo hasta el vaso que nos llevamos a la boca. Hasta incluí el flujograma exacto para su construcción en la entrada del programa.
Y, claro está, no podía faltar la basura; o los “residuos sólidos” como prefiere llamarle el ingeniero Carlos E. Paceheco. Los “residuos sólidos” son uno de esos problemas que preferimos ignorar porque no vemos sus resultados inmediatos y a menudo desconocemos sus consecuencias a largo plazo.
Sencillamente ponemos la basura en la orilla de la carretera y “desaparece” como por arte de magia. Claro, eso a menos que usted resida en el municipio de San Juan. En ese caso puede quedarse allí por semanas y hasta meses. Yo bromeo que recogen los desperdicios sólidos cada vez que hay un eclipse.
Pero la realidad es que —sea cuál sea el caso— la basura no “desaparece”. El problema de los residuos sólidos es uno acumulativo que nos va a poner de cara a la pared en menos de una década si no hacemos cambios drásticos pronto.
Ing. José E. Pacheco
En “Residuos Sólidos y Reciclaje Significan Dinero” el ingeniero Carlos E. Pacheco explora las distintas vertientes de lo que comúnmente llamamos basura y nos explica cómo muchos de esos renglones son en realidad “recursos” mal aprovechados. También nos explica por qué el incinerador propuesto para el pueblo de Arecibo es una idea descabellada y cómo podemos reducir nuestra huella en términos de desperdicios en hasta una tercera parte.
La serie ya va llegando a 20 programas y los encuentras todos en nuestra página de “Programas Anteriores”. Con sólo tocar el tema que sea el programa comienza a tocar. Además, va a aparecer un enlace azul al tope del reproductor que te lleva a la página particular del episodio.
Aprovecho para invitarte a que escuches Hablando De Tecnología semana tras semana donde analizamos los temas tecnológicos del momento y exploramos temas más profundos como el que hemos tocado en esta entrada. Actualmente estamos en una breve pausa pero regresamos pronto.
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